Ardèche kastanjkräm är en klassiker med rötter från 1855, skapad av Clément Faugier i Privas, Frankrike. Det ursprungliga receptet har förblivit oförändrat sedan dess och är ett resultat av noga utvalda naturliga ingredienser: kastanjer, socker, kanderade kastanjer, vatten, glukossirap och naturlig vaniljsmak.

Den krämiga konsistensen och delikata smaken av kastanjer gör den till en favorit i både traditionell och modern bakning. Enkel att använda och helt oemotståndlig!

Användning

• Bakning och desserter: Denna kräm passar perfekt i kakor, tårtor, pajer och glass, där den ger en söt och mild kastanjsmak.
• Fyllningar och toppningar: Prova den som fyllning till crêpes eller som ett lager på frasiga croissanter.
• Som den är: Ät den som den är. 
  

Producerad: Frankrike

Ingredienser: kastanjer 50%, socker, kanderade kastanjer, glukossirap, vatten, vaniljextrakt från Madagaskar. 

Näringsvärde per 100g 

Energi: 1147 kj / 270 kcal

Fett: 0,8 g (varav mättat fett 0,2g)

Kolhydrater: 64g (varav sockerarter 50g)

Protein: 1,3g

Salt: <0,01g

Importerad av L´épicerie fine AB