New Grove Bourbon Cask Rum 0,7 Liter mit 40% Vol.

Rum von ausgezeichneter Qualität muss nicht immer aus der Karibik stammen. Der beste Beweis dafür ist der Bourbon Cask Rum von New Grove. Diese ist die älteste Brennerei auf Mauritius. Seine Basis hat der New Grove Bourbon Cask Rum in der Blauen Latanen-Palme – eine auf Mauritius beheimatet Pflanze. Schon vor Jahrhunderten wurde ihre Blätter für ein Gebräu benutzt, das später als Grundlage für Arak – dem Vorfahren des Rums – diente.

Gelagert wird der Rum in gleich zwei Arten von Bourbon-Fässern: Einerseits ruht er in neuen und andererseits in hochwertigen, ehemaligen Bourbon-Fässern. Auf eine Kühlfiltrierung wird verzichtet, um einen möglichst reinen Geschmack zu garantieren. Genossen wird der Bourbon Cask Rum von New Grove entweder pur, auf Eis oder als Basis für raffinierte Longdrinks und Cocktails.

Die Verkostungsnotizen vom New Grove Bourbon Cask Rum

Farbe: Dunkles Orange.

Geruch: Delikate Vanille und Karamell begleitet von Eichenholznoten.

Geschmack: Frisch mit einem dezenten Raucharoma und süßen Gewürzen.

Abgang: Langanhaltend und süß.

LMIV Angaben

Importeur: Rum Exchange Trading Company e.U. - Bündtlittenstraße 3F, 6850 Dornbirn