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Tipo: Spumante Metodo Classico
Regione: Savoia, Francia
Gradazione alcolica: 12%
Volume: 750 ml
Uvaggio: Chenin Blanc, Colombard, Chardonnay e Ugni Blanc
Affinamento: almeno 15 mesi sui lieviti.
Descrizione: Colore giallo paglierino carico, perlage fine e persistente. Al naso cenni esotici di ananas e frutto della passione, camomilla, nocciola tostata e toast imburrato. Al palato attacco molto fresco, minerale e sapido, elegante e bilanciato con sensazione cremosa. Finale persistente su note leggermente vanigliate.
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